Come arrostire gli asparagi bianchi

Caricato con potassio e fibra, gli asparagi bianchi sono per lo più simili agli asparagi verdi, ma tendono ad essere più spessi e più grandi. Nel gusto, l’asparago bianco è un po ‘più del verde, con un sapore leggermente nutrito. La cottura degli asparagi bianchi richiede un po ‘più di tempo di cucinare gli asparagi verdi, per assicurare che le lance più grandi siano completamente tenere prima di mangiare. La tostatura di asparagi bianchi è un modo semplice e semplice per fare un delizioso piatto di verdure.

Piegare ogni lancia di asparagi bianca con le mani finché la dura estremità del gambo non scatta in corrispondenza del suo luogo di rottura naturale.

Rimuovere lo strato esterno duro dalla parte inferiore di ciascun gambo di asparagi con un coltello o un coltello di verdure.

Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.

Spostare l’asparago su un piatto di cottura in rilievo con una pioggerella di olio sano, come l’olio di oliva biologico. Spruzzare le lance con un pizzico di sale e pepe nero fresco cotto.

Arrosto gli asparagi nel forno caldo per circa 15 minuti, scuotendo e girando la teglia a metà percorso per assicurarsi che le spezie si cucino in modo uniforme e non si attaccano alla padella.